Se ha añadido a la norma técnica anterior lo siguiente:

" En el caso de que se emplee leche no amparada por las citadas Denominaciones de Origen, se deberá indicar en el etiquetado además de la especie, la raza de la que procede".

Cualquier comentario que quieran hacer los asociados rogamos que los hagan en el foro que hay preparado para ello dentro de el area de asociados, asi como de cualquier noticia o acontecimiento que creais convenientes.