La Asociación de Alimentos Artesanos ha sido seleccionada como ejemplo de la buena práctica en desarrollo económico local por emiDel (empresa de desarrollo local y emigración en Latinoamérica).

Este proyecto consiste en la elaboración de una base de datos de experiencias relevantes y exitosas y buenas prácticas en materia de desarrollo económico local, de manera que sirvan como ejemplo e instrumento de aprendizaje para otras zonas.